食育基本法に基づき令和３年３月に国が作成した第４次食育推進基本計画の重点事項として「生涯を通じた心身の健康を支える食育の推進」が掲げられ、食育推進の目標に関する事項の一つに「朝食を欠食する国民を減らす」ことが設定されています。

朝食を毎日食べることは、栄養バランスに配慮した食生活や基本的な生活習慣を身に付ける観点から非常に重要です。また、20歳代及び30歳代の若い年代は、朝食欠食の割合が依然として高く、加えて次世代に食育をつなぐ大切な担い手でもあります。そのため、子供の朝食欠食をなくすこと、若い世代の朝食欠食を減らすことを目標としています。

このことから、沖縄総合事務局では６月の食育月間において、朝食を毎日食べることについて考えるきっかけとなるよう、朝食を食べるメリット、美味しいレシピ等を紹介するパネル展を開催します。

①　日時：令和８年６月１日（月）～５日（金）
         午前９時～午後５時（ただし、６月１日は午後１時から、６月５日は午後３時まで）
         場所：沖縄総合事務局　行政情報プラザ（那覇市おもろまち２－１－１　那覇第２地方合同庁舎２号館１階）

②　日時：令和８年６月３日（水）～８日（月）
         場所：沖縄県立図書館　３階　展示エリア４（那覇市泉崎１－２０－１）

③　日時：令和８年６月16日（火）～19日（金）
         場所：沖縄市役所　１階市民ロビー（沖縄市仲宗根町２６番１号）