食品に関するリスクコミュニケーション
安全な農産物を食卓へ(GAP手法に関する意見交換会)
平成19年12月21日(金)14:00ー16:40
於:那覇第2合同庁舎1号館 2階大会議室
(出席者数:一般67名、マスコミ7名)
1.開 会
2.挨 拶
3.GAP手法についての情報提供
1) 「GAP手法(農業生産工程管理手法)の導入・推進について」
沖縄総合事務局農林水産部農畜産振興課環境保全型農業振興専門官 仲宗根 盛昌
2) 「GAP手法の取組について」農業者2名
TROPOkinawa代表 加賀 哲彦
有限会社 図師農園 代表取締役 図師 賢児
3) 「食品事業者から見たGAP手法について」
イオントップバリュ株式会社グリーンアイ商品本部取締役本部長 植原 千之
4.パネルディスカッション及び意見交換
【コーディネーター】
沖縄総合事務局農林水産部消費・安全課長 比嘉 一也
【パネリスト】
生活協同組合コープおきなわ副理事長 大城 京子
TROPOkinawa代表 加賀 哲彦
有限会社 図師農園 代表取締役 図師 賢児
イオントップバリュ株式会社グリーンアイ商品本部取締役本部長 植原 千之
沖縄総合事務局農林水産部農畜産振興課環境保全型農業振興専門官 仲宗根 盛昌
5.閉 会
<配付資料>
資料1「GAP手法(農業生産工程管理手法)の導入・推進について」
資料2「GAP手法の取組について」
資料3「GAP手法の取組について」
資料4「小売が考える食の安心」
<参考配布>
- 「さぁ始めよう!農作業の工程管理(GAP)のすすめ」(パンフレット)
- 基礎GAP(施設野菜)〔生産者用〕
- 食品エクスプレス
- アンケート
<議事録及びアンケート>
・平成19年12月21日(那覇市)「安全な農産物を食卓へ(GAP手法に関する意見交換会)」
・平成19年12月21日(那覇市)「安全な農産物を食卓へ(GAP手法に関する意見交換会)」
